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Archive for the ‘Américaine’ Category

Ce café est situé dans le 11ème arrondissement, entre République, Nation, et Bastille. J’aime beaucoup cet endroit, car il y règne une ambiance très conviviale et chaleureuse grâce au fait que la majorité des clients sont des habitués, des habitants du quartier. Tout le monde se connaît.

Ce petit café-restaurant tout en longueur possède une petite terrasse, très ensoleillée les jours de beau temps, où il faut jouer des coudes pour se dégoter une petite place. A l’intérieur, la déco est assez simple mais cosy, avec des chaises d’école et des fauteuils, de petites tables en bois, et au mur, quelques tableaux négligemment accrochés.

Le soir, il y a même un DJ qui officie dans le fond du resto.

La cabine du DJ

Le service est souriant, accueillant, amical et sympathique. C’est toujours très appréciable ! N’importe qui a l’impression d’être traité un peu comme un habitué !

A la carte, des grandes salades composées, ainsi qu’une variation de burgers, tous plus appétissants les uns que les autres. Ici, la cuisine n’est pas très raffinée, mais ce n’est pas ce que l’on y cherche. La cuisine est très généreuse, gourmande, et familiale. Les calories sont au rendez-vous !

Au déjeuner, il y a une formule intéressante à 16 € comprenant entrée et plat, ou plat et dessert. Le choix d’entrées reste assez simple, avec notamment les œufs mayo ; idem pour le choix de desserts, avec par exemple le tiramisu ou la panna cotta. Mais le tout reste de bonne facture, et toujours généreux.

La pana cotta

En plat, mon amoureux et moi avons pris un burger : le « cheese à l’ancienne » pour lui (sauce à la moutarde à l’ancienne), le « ricco » pour moi (sauce au bleu). Les burgers sont servis avec des frites (pas convaincue qu’elles soient faites maison…), sauf le ricco qui est servi avec un gratin dauphinois (bon et copieux). Les burgers sont gros, et le moins qu’on puisse dire, c’est qu’ils ne sont pas radins en sauce ! Ça dégouline de partout, et c’est ça qui est bon ! Les sauces sont faites maison, et ça se voit ! Elles sont épaisses, avec des morceaux… Il y a aussi une salade histoire de faire passer le tout, avec une bonne vinaigrette moutardée.

Le cheese à l'ancienne et ses frites !

Un conseil : ne prévoyez pas une réunion juste après… en sortant, j’avais les paupières lourdes ! Un plat copieux comme ceux-là, forcément, ça assomme !

Je recommande ce lieu pour une bouffe entre potes sans prétention, le soir, c’est super sympa, car la musique est chouette (électro). Pour une salade en terrasse les jours de beau temps, c’est très agréable aussi.

Café Léopard – 149, boulevard Voltaire 75011 Paris – M° Charonne – Tél. 01 40 09 95 99 – Ouvert du lundi au samedi (uniquement le soir le samedi) – Happy hour de 18h à 20h

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Au programme de cette nouvelle catégorie d’articles « Saveurs d’ailleurs » : un pays à l’honneur, et un photo-reportage de spécialités locales, de bizarreries gastronomiques, d’aliments étonnants, de bonnes adresses… souvenirs directs de mes voyages.

On débute avec une ville fascinante : New York. J’y suis allée deux fois, et à chaque fois, la claque ! Une ville de démesure, de culture, de mélanges… J’aime beaucoup. En revanche, à moins d’aller dans les restos gastronomiques qui coûtent un œil, ce qu’on y mange n’est ni raffiné ni léger… Mais que voulez-vous, les États-Unis sans la malbouffe n’auraient pas le même charme… Et puis osons le dire : pour une fois qu’on ne culpabilise pas de manger bien gras !!

Bienvenue à New York !!

La pizza 2 personnes chez John's, dans Greenwich Village. Comparez plutôt à la taille de ma main !!

Le FA-BU-LEUX cupcake de Magnolia Bakery, dans Greenwich Village (la fameuse pâtisserie de Sex and The City). Juste une tuerie. Absolument inimitable.

Le cheesecake de Junior's (LA chaîne de référence - elle livre jusqu'au Japon les afficionados !). Délicieux, mais j'en ai mangé d'aussi bons en France.

La folie Jelly Beans - des parfums par centaine... dont l'incroyable "pop corn au beurre" ou le savoureux "guimauve grillée" !

Les étonnantes spécialités des boucheries de Chinatown : intestin ou estomac de porc, et j'en passe.

Les Pocky d'une supérette japonaise du quartier d'East Side, de gigantesques Mikado aux fruits rouges !

Cupcake aux Oreo... c'est le genre de raison pour lesquelles il faut aller au moins une fois dans sa vie aux States !

Le bagel au cream cheese pour le p'tit-déj - je me damnerais pour manger ça tous les matins !!

L'esquimau enrobé d'Oreo... dangereux !!!

Le bacon cheeseburger de Jackson Hole... et son indescriptible taille de steak...

Encore une incroyable spécialité de Jackson Hole : du pain, du poulet grillé, du bacon, du fromage fondu, de la sauce barbecue. Si vous finissez ça sans problème, vous faites officiellement partie des leurs.

L'incontournable M&M's World et ses gigantesques distributeurs multicolores

Chez FAO Schwarz, le paradis des jouets et des sucreries pour enfants, où même les poteaux de sécurité sont remplis de bonbons !

Chez Bennie's Thai Cafe, une chouette cantine thaï (attention, service à l'arrache)

Bonbons en forme de Lego chez Toys 'R' Us

Une glace chez Cold Stone : vous composez votre glace en choisissant les parfums, et les "toppings" (chamallows, pistaches, m&ms, bonbons, etc.), puis le vendeur mélange l'ensemble à la spatule sur une plaque de marbre. Etonnant !

Les travers de porc et black eyed peas de Sylvia's, le meilleur restaurant soul food de Harlem

John’s – 278 Bleecker Street

Magnolia Bakery – 401 Bleecker Street

Junior’s – Plusieurs adresses à NYC

Jackson Hole – Plusieurs adresses à NYC

M&M’s World – 1600 Broadway

FAO Schwarz – 767 5th Avenue

Bennie’s Thai Cafe – 88 Fulton Street

Toys R Us – 1514 Broadway

Cold Stone – Plusieurs adresses à NYC

Sylvia’s – 328 Lenox Avenue

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Aujourd’hui, je laisse la parole à mon amie et blogueuse auteur de Tribulations Féminines et Lectures en Vrac ! Car en plus d’être une passionnée et experte mode et beauté, elle adore tester de nouveaux restaurants ! Elle nous donne une bonne adresse pour un brunch américain !

« On se fait un brunch dimanche ? 12h devant le Coffee ? »
Car pour profiter d’un délicieux brunch au Coffee Parisien de Neuilly, il vaut mieux arriver dès l’ouverture sinon vous aurez du mal à trouver une place surtout le week-end !
Il n’existe pas de carte dédiée au brunch mais le menu propose tous les plats pour vous en concocter un délicieux !
Saucisses, bacon, bagel et cream cheese (la vraie), fruits, on retrouve tous les ingrédients du brunch dans la pure tradition américaine.

Les pancakes natures ou aux myrtilles sont moelleux à souhait et arrosés d’une bonne rasade de sirop d’érable.

Pancakes aux myrtilles

Les burgers, copieux, sont servis avec du hash brown (galette de pomme de terre) et une salade coleslaw.


Côté boisson, optez pour un jus d’orange fraîchement pressé, un chocolat chaud ou un délicieux milkshake aux cookies… un délice !

Question ambiance et décor, on se retrouve pour une heure ou deux dans un typique resto new-yorkais, jeune et branché. Même les sets de table vous feront réviser votre histoire en vous présentant tous les présidents américains (on sait jamais, ça peut servir !).

Les sets de table

Seul bémol, les serveuses ont du mal à se dérider… Un peu d’humour accompagne si bien un bon brunch !
Question prix, comptez environ 30 € par personne. Les plats sont copieux et vous n’aurez plus faim en sortant !

Coffee Parisien – 46, rue de Sablonville – 92200 Neuilly – Tél. 01 46 37 13 13
Ouvert de 12h à minuit
Il existe 2 autres Coffee Parisien dans Paris :
4, rue Princesse – 75006 Paris – Tél. 01 43 54 18 18
7, rue Gustave Courbet – 75016 Paris – Tél. 01 45 53 17 17

Tribulations Féminines

Lectures en Vrac

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Ce week-end, j’ai eu envie de faire une surprise à mon chéri en souvenir de notre fabuleux voyage à NYC.

Comme on avait déjà testé le BIA (excellente cantoche américaine dont je parlerai sur ce blog ultérieurement), j’ai eu envie d’essayer le Chibby’s Diner, qui propose des brunchs et breakfasts pas chers du tout, les samedis et dimanches.

Nous avons aimé pour plusieurs raisons.

D’abord, on ne fait pas la queue une demi-heure pour s’asseoir et on s’entend parler (contrairement au BIA). L’ambiance est cosy et plus intime quand on est en couple.

Ensuite, ce n’est pas cher. Le brunch coûte 14,90 €, les breakfasts entre 7 et 9 €, et les boissons sont comprises.

Enfin, c’est plutôt bon. Pas extraordinaire, mais très bon rapport qualité-prix. En fait, le reproche que je ferais, c’est que c’est pas vraiment « comme là-bas » (contrairement au BIA, où là, on s’y croirait). Bon, mais franco-américain !

Voilà le brunch :

Et voici l’Easy American Breakfast :

Les pancakes sont fins et petits (à NYC ils sont grands et épais), le café est à la française (il a vraiment le goût de café !), le jus d’orange est en bouteille, et les saucisses parfumées aux herbes. Les oeufs brouillés sont un peu trop cuits (comme là-bas, pour le coup), et le coleslaw et le bacon sont excellents. Par contre, oubliez les pâtisseries américaines, qui ne sont pas top.

La prochaine fois, on essayera les burgers qui ont l’air très bons !

Bref, si vous êtes dans les parages de la place Nation un samedi ou un dimanche, laissez-vous tenter !

Chibby’s Diner – 9 rue Jaucourt – 75012 Paris – Tél. 01 44 73 98 18 – Métro Nation

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Premier post après mon retour de New York, où j’ai passé dix jours géniaux avec mon amoureux ! Bien sûr, nous avons visité les monuments les plus connus, parcouru les quartiers les plus variés, mais surtout, on a dégusté, on a goûté, on a mangé ! Et nous avons fait plein de découvertes culinaires ! J’ai donc voulu vous montrer quelques produits insolites dégotés au supermarché !

Les Pop Tarts aux fraises !

Les Froot Loops, genre de Cheerios aux fruits !

Le Quaker Oatmeal Cinnamon Roll, des céréales au goût de pâtisserie à la cannelle !

Le beurre de cacahuète Old Fashioned (à l'ancienne), avec les cacahuètes entières qui baignent dans l'huile !

Les Snack Packs, gelées aux fruits !

Les Bacon Bits, bacon déjà émietté pour saupoudrer une salade Caesar par exemple ! (pour les amatrices : Vernis Adore A Ball n° 16422 Essie)

Les véritables Macaroni and Cheese Deluxe de Kraft !


Les Lucky Charms, délicieuses céréales aux chamallows !

Les Oreo Funstix, de la crème d'Oreo dans une crêpe dentelle au chocolat, une vraie tuerie !

De l'arôme au beurre... ne me demandez pas dans quoi ils l'utilisent !

Le bon gros gâteau à la crème !

Les cupcakes américains !

Une pâtisserie indescriptible... moitié gâteau moitié glaces !

Le gâteau à l'Oreo !

Et histoire de flatter un peu nos égo français, voici quelques produits qu’on trouve chez nous pour quelques euros et que les Américains payent… une fortune !!

Le brie Président (ben oui les Américains n'ont pas droit au camembert !) à 10$.

Le roquefort Société à 10$ !

Les raviolis Buitoni à 10$ !

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