Patou est mon copain gourmand invétéré ! Voici en exclu sa recette de clafoutis nature à tartiner (pour ceux qui ont la flemme d’aller acheter des fruits à mettre dedans).
Les ingrédients :
1 sachet de sucre vanillé
4 oeufs
100 g de sucre en poudre (de préférence de canne)
60 g de farine
25 cl de lait
une noisette de beurre
Beurrer le moule à tarte. Mélanger la farine et les sucres (canne et vanillé). Rajouter le lait, puis les oeufs battus en omelette, puis une noisette de beurre fondu. Mélanger le tout et mettre au four à 180/200° pendant 30 minutes (voire plus si ça n’a pas doré).
Sortir du four et tartiner de nutella !
Le nem à la choucroute 